無氣蘇打水是相對於含氣蘇打水的蘇打水一種，無氣蘇打水以河南焦作為原產地和發源地，因為不含二氧化碳。
基本介紹
- 中文名：無氣蘇打水
- 原產地：河南焦作
- 性質：不含二氧化碳
- 適合：大眾人群
- 使用：碳酸氫鈉的水溶液
分類,發展歷史,品牌,功效作用,
分類
無氣蘇打水
無氣蘇打水更加適合大眾人群，無氣蘇打水使用碳酸氫鈉的水溶液，添加AK糖等非糖作為口感調節劑，並且適量添加了食用香精。一般無氣蘇打水PH值穩定的保持在7.5-8.5之間。因為不含二氧化碳，所以無氣蘇打水對產品品質和生產質量上來說相對更加嚴格，無氣蘇打水不含防腐劑和各種穩定劑。
發展歷史
2008年國內首支無氣蘇打水—小趣蘇打水在河南焦作誕生 ，並在短期內引爆國內市場。
2009年國內首支無糖無氣蘇打水—活泉蘇打水在焦作出現，開始細分蘇打水市場。
2010年在焦作質量技術監督註冊和認證的無氣蘇打水生產企業達到21家，占據國內蘇打水市場95%。
2010年娃哈哈開始生產無氣蘇打水，國內頂級品牌開始關注無氣蘇打水市場。
2010年底河南焦作無氣蘇打水細分：以小趣蘇打水為代表的老派蘇打水繼續走先鋒開拓道路。
以活泉蘇打水為代表的時尚蘇打水開始引入形象代言人等新行銷思路。
以明仁蘇打水為代表的藥企蘇打水開發菊花、金銀花等口感蘇打水。
品牌
河南區域（國內主要產地和源發地）：小趣、活泉、明仁、中沃、山陽人家、懷源、Q趣、新趣、有趣、魔力紅峽等。
其他地區：漢源、5°、沃弗、華山等
功效作用
1、蘇打水有利於養胃，因為蘇打水能中和胃酸。如果胃酸分泌較少的話 長期飲用蘇打水也會造成傷害
2、蘇打水有助於緩解消化不良和便秘症狀。
3、美容：蘇打水有抗氧化作用，能預防皮膚老化。檸檬+蘇打水： 有助於增進食慾、預防皮膚老化、美容養顏。
