《烹飪文學》是2000年中國輕工業出版社出版的圖書，作者是相進軍。 基本介紹 作者：相進軍出版社：中國輕工業出版社出版時間：2000年03月01日定價：18 元ISBN：9787501926312 圖書目錄書主要內容有：一凶束簽只、烹飪文學概述；二、先秦烹飪詩拳船祖文戲戀采殼選讀；三、漢魏時期烹飪詩文選讀舉擔兵；承茅符四、隋唐棗料漿時期烹飪詩文選讀；五、宋元時期烹飪判舟詩文選讀；六、明清時期烹飪詩文選讀。
