烹飪原料知識(上第4版)/中等技工學校烹飪系列教材 基本介紹 中文名：烹飪原料知識/中等技工學校烹飪系列教材出版社：中國商業 (2000年5月1日)作者：黃勤忠出版日期：2000年5月1日 烹飪原料知識(上第4版)/中等技工學校烹飪系列教材
