柿餅雞湯

柿餅雞湯

柿餅雞湯是製作簡單的湯品,柿餅有潤肺平喘作用,尤其對小兒氣喘更有補益作用,由於雞湯的加入還可以驅寒。

菜譜信息,做法步驟,

菜譜信息

主料
柿餅4個:適量
雞腿2隻:適量
甘草5g:適量
枸杞20g:適量

做法步驟

1. 先將雞腿切塊,氽燙備用;柿餅切小塊備用。
2. 將所有材料放入鍋中,加入2000㏄的水用大火煮開,轉小火熬煮40分鐘後即可。

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