基本介紹
- 中文名：烤豬肉片
- 主要食材：豬肉，孜然粉
- 分類：烤箱菜
用料,做法,
用料
材料 |
豬肉 |
孜然粉 |
小麻油 |
做法
1. 解凍肉塊後用少量鹽醃漬半個小時 |
2. 準電備烤盤，油一熱一片片平鋪放進去。等一面微微焦後開始用筷子翻動 |
3. 刷上麻油孜然粉，烤至兩面泛焦 |
烤豬肉片
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