烤蟹肉燈籠椒

烤蟹肉燈籠椒是一道簡單的家常菜，所用材料為蟹肉、三色燈籠椒、洋蔥、燒烤醬、生抽。

基本介紹

• 中文名：烤蟹肉燈籠椒
• 外文名：Crab meat with cheese and peppers
• 主要原料：蟹肉
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：大多數人群

基本簡介

名稱：烤蟹肉達霸笑燈籠椒

製作難度：普通

所需時間：三刻鐘

主要工藝：烤

主要食材：水產類

食材明細

蟹肉

三色燈籠椒

洋蔥

燒烤醬

生抽

自己磨的花椒粉

白蘭地（當料酒）

製作方法

1、蟹肉、三色燈籠椒和洋蔥。

2、燒烤醬、生抽、自己磨的花椒粉、白蘭地（當料酒）。

3、將生抽、燒烤醬、花椒粉和少少白蘭地兌成汁。

4、材料切塊，並用專門燒烤竹籤將材料均勻地串起來，架好在歸諒乎虹烤盤全希上。

5、表面刷上兌好了的汁頁危乘駝，串串院趨擊再轉180度，再戒記海刷一遍。

6、放入烤箱，375F烤15分鐘，再轉下串串，再烤15分鐘左右，溫度的高低和時間的長滲榜付短要視各家的而定，我的只是供參考。

7、從竹籤上卸下來，撒上精鹽和黑椒粉，十分好味。