《烤菸成熟採收與密集烘烤》是著者多年從事烤菸調製研究工作的成果著編。《烤菸成熟採收與密集烘烤》共分6章，以貴州特色生態優質菸葉生產套用為基礎，分別介紹了烤菸密集烘烤技術的發展、密集烤房、烤菸成熟採收、裝煙技術、密集烘烤基本原理、密集烘烤工藝等。重點闡述了貴州省在烤菸密集烤房與密集烘烤工藝方面的創新研究成果，內容包括烤菸成熟採收、密集烤房散葉系列裝煙技術、密集烘烤基本原理、散葉密集烘烤工藝等相關理論研究與套用技術。並附有烤菸成熟採收與密集烘烤實用操作圖冊。
基本介紹
- 書名：烤菸成熟採收與密集烘烤
- 類型：科技
- 出版日期：2012年2月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787806629673
- 作者：謝已書
- 出版社：貴州科技出版社
- 頁數：436頁
- 開本：32
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《烤菸成熟採收與密集烘烤》內容全面，資料翔實，圖片豐富，套用操作性強，是廣大菸草工作者在烤菸生產中的實用指導讀物，也可作為從事菸草科研、教學、技術推廣人員的參考用書。
圖書目錄
第一章概述
第一節烤菸烘烤的目的與意義/l
第二節密集烘烤的發展概況/4
第三節密集烘烤技術展望/l2
第二章密集烤房
第一節密集烤房的建築結構/19
第二節加熱設備/51
第三節通風排濕系統/67
第四節溫度及濕度控制設備/75
第五節密集烤房的技術指標/82
第三章成熟採收
第一節菸葉的成熟/93
第二節菸葉成熟及烘烤過程中的生理生化變化/105
第三節菸葉成熟度與烘烤質量/l32
第四節菸葉的採收/152
第四章裝煙技術
第一節密集烤房裝煙方式/l84
第二節密集烤房裝煙設施/l90
第三節密集烤房不同裝煙方式的套用/199
第四節密集烤房裝卸煙操作/219
第五章密集烘烤基本原理
第一節烘烤環境與菸葉變化/226
第二節烘烤環境與菸葉質量/257
第六章密集烘烤工藝
第一節菸葉的烘烤特性/301
第二節烤菸密集烘烤工藝/316
第三節特殊菸葉烘烤技術/332
第四節貴州省推廣品種（系）烘烤特性/335
第五節烤壞煙預防及解決措施/346
第六節菸葉的回潮技術/348
第七節密集烘烤節能技術/358
參考文獻
附錄1密集烤房建設常用技術參數表
附錄2常用技術數據查詢簡表
附錄3烤菸密集烘烤技術圖表
附錄4烤菸成熟採收與密集烘烤實甩操作圖冊
第一節烤菸烘烤的目的與意義/l
第二節密集烘烤的發展概況/4
第三節密集烘烤技術展望/l2
第二章密集烤房
第一節密集烤房的建築結構/19
第二節加熱設備/51
第三節通風排濕系統/67
第四節溫度及濕度控制設備/75
第五節密集烤房的技術指標/82
第三章成熟採收
第一節菸葉的成熟/93
第二節菸葉成熟及烘烤過程中的生理生化變化/105
第三節菸葉成熟度與烘烤質量/l32
第四節菸葉的採收/152
第四章裝煙技術
第一節密集烤房裝煙方式/l84
第二節密集烤房裝煙設施/l90
第三節密集烤房不同裝煙方式的套用/199
第四節密集烤房裝卸煙操作/219
第五章密集烘烤基本原理
第一節烘烤環境與菸葉變化/226
第二節烘烤環境與菸葉質量/257
第六章密集烘烤工藝
第一節菸葉的烘烤特性/301
第二節烤菸密集烘烤工藝/316
第三節特殊菸葉烘烤技術/332
第四節貴州省推廣品種（系）烘烤特性/335
第五節烤壞煙預防及解決措施/346
第六節菸葉的回潮技術/348
第七節密集烘烤節能技術/358
參考文獻
附錄1密集烤房建設常用技術參數表
附錄2常用技術數據查詢簡表
附錄3烤菸密集烘烤技術圖表
附錄4烤菸成熟採收與密集烘烤實甩操作圖冊
