烤翅爐

烤翅爐是在傳統燒烤爐的工藝基礎上研製出的一種新型燒烤爐具，可同時烤制更多食材。

基本介紹

• 中文名：烤翅爐
• 主要食材：鴨翅
• 口味：辣
• 製作方式：烤

烤翅爐是在傳統燒烤爐的工藝基礎上研製出的一種新型燒烤爐具,在可以製作烤翅的基礎之上可同時鴨翅，雞頭，鴨頭，雞架，雞排，肉筋串，羊肉串,牛肉串,裡脊，板筋,羊腰,羊排,魷魚，雞肉串，雞脆骨，雞心，雞胗，生蚝，鮮蝦，鯽魚，扇貝，茄子，青椒，胡蘿蔔，蘑菇，韭菜，土豆，雪魚,玉米,地瓜等,耗電量低,一機多用,適合小本投資使用.

配方獨特：經過技術人員精心調製的燒烤料，烤好的雞翅，唇齒留香，回味無窮。所有調料都是經過技術人員精心研製加工，別人絕對無法模仿，就算是同行過來“拜訪”，吃完了也不知道如何配料。保證烤翅店的生意鶴立“雞”群。

獨樹一幟的燒烤工藝：飄香烤翅的口味好，不僅僅源於醃製料和燒烤料，烤的功夫和技術也非常重要。烤翅過程中，既加速脂肪溶解，又能將調料滲入雞翅肉內，增加雞翅的香嫩，生意自然天天火爆。

留香烤翅：滑嫩可口、滿門留香、回味無窮。獨家的醃製技術，可保證汁液不流失，使烤出的雞翅鮮嫩多汁、保有雞翅的原有肉香和蛋白質。胺基酸等營養成分，味道更加鮮美，香飄十里。

麻辣烤翅：麻麻的、辣辣的、香香的、越吃越想吃。僅烤翅中肉質最鮮最嫩的翅中，加入上乘的麻辣、花椒及辣椒等辛香料，保證烤出的雞翅香、麻、辣、香味純正，且採用無煙燒烤，不糊不膩更健康。

鹽椒烤翅:椒鹽的清香、誘人的烤香，鹹香酥嫩。所有的原材料均選用自天然，雞翅則選用天然牧養的柴雞，加入椒鹽，美味原始健康，享受最鄉土的風味雞翅。

紐奧良烤翅：正宗奧爾良的甜香及辣香，表面富有光澤；氣味鮮香誘人，飽滿的雞肉的鮮香味，甜味與辣味很好的融合在一起，相互襯托，使得口味飽滿，回味十足;甜味適中，辣度為中高檔辣度，非常適合於奧爾良風味的人群。

烤翅爐