烤糯米蓮藕

烤糯米蓮藕，是一道以糯米、藕為主材料製成的食品。口味偏香辣可口。

基本介紹

• 中文名：烤糯米蓮藕
• 主要食材：糯米，藕
• 口味：香辣可口
• 輔料：辣椒適量

主料

• 糯米適量
  
• 藕適量
  

輔料

• 辣椒適量
  

製作步驟

1、糯米用水泡兩個小時。

2、藕一節，洗淨不用去皮，在一端切一小塊“帽子”。

3、糯米塞入烤藕里，一邊塞一邊用筷子“充充”。

4、塞滿蓋上“帽子”，放到鍋里煮一小時。

5、煮熟的烤糯米藕切塊。

6、放到烤箱裡，正反兩面各烤15分鐘。

7、出爐就可以食用。

8、也可以依個人口味撒點辣椒。