烤檸檬三文魚

烤檸檬三文魚

烤檸檬三文魚是一道由三文魚、檸檬為主要材料,食鹽等為調料製作而成的美食。

基本介紹

  • 中文名:烤檸檬三文魚
  • 英文名:Grilled lemon salmon
  • 主要食材:檸檬,三文魚
  • 分類:西餐
  • 調料黃油、黑胡椒碎、食鹽
  • 操作難度:容易
  • 製作方式:烤制
做法:
1、三文魚洗淨,擦乾水分備用;
2、用鹽巴、黑胡椒、朗姆酒、檸檬汁、蒜茸檸檬皮碎粒醃製 ;
3、醃好的三文魚要抹橄欖油,為了烤制時肉質不會變柴 ,放入烤碗裡;
4、 烤箱預熱,200度,烤20分鐘就好了,裝盤。

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