烤(漢字)

烤(漢字)

本詞條是多義詞,共2個義項
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烤是一個漢字,基本意思是把東西放在火的周圍使乾或使熟。

基本介紹

  • 中文名:烤
  • 拼音:kǎo
  •  注音:ㄎㄠˇ
  • 部首:火
  • 總筆畫:10
  • 日本語:炙る あぶる
  • 部外畫:6
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中國漢字

基本信息

部外筆畫:6,總筆畫:10
筆順編號:4334121315 四角號碼:94827 UniCode:CJK 統一漢字 U+70E4五筆86&98:OFTN 倉頡:FJKS 鄭碼:UOAZ

基本字義

● 烤
kǎo ㄎㄠˇ
◎ 把東西放在火的周圍使乾或使熟:~炙。~麵包。~肉。烘~。
◎ 挨近火取暖:~火。~一~手。
bake;broil;carbonado;grill;parch;shir;spitchcock;toast;torrefy;

詳細字義

kǎo
〈動〉
(1)
(形聲。從火,從考,考亦聲。“考”意為“磨難”、“折騰”。“火”與“考”聯合起來表示“用火折磨人或動物”。本義:用火燒灼動物或人體各個部分的辦法折磨它(他)們。引申義:以火烘物)
(2)
同本義 [bake;roast;toast]。如:烤焚(猶枯焦);烤竭(乾涸);烤燥(乾燥);烤白薯;烤麵包。
(3)
暴曬 [(of the sun)shine upon]
炙熱的陽光烤著他瘦長的身子。――巴金《將軍集》
烤餅
kǎobǐng
[scone] 一種源於英國的快速焙烤食品,享有盛名。配料為大麥或燕麥麵粉、蘇打、糖和鹽。
烤電
kǎodiàn
[diathermy] 利用高頻率電流的作用使人內部受熱達到治療的目的。
kǎohuā
[strike] 使顏色滲透深入(如在塗上一種合成物並再加熱的玻璃中)
烤火
kǎohuǒ
[warm oneself by a fire] 在火堆或火爐旁取暖。
烤爐
kǎolú
(1)
[brazier;oven]∶一種烹調器具,其中待烹調的食物依靠金屬柵格被置於熱源(如燒紅的煤或電熱)上方。
(2)
[roaster]
(3)
一種用來焙炒咖啡或花生的設備。
(4)
專供焙、烤、烘、灸用的機器或裝置。
烤麵包
kǎo miànbāo
[toast] 用熱源烤成棕色的麵包片。
kǎoròu
[roast meat] 烤過的肉;將準備好的肉放於火之上或之前或將其放在烤爐中烤。
kǎoxiāng
[coal-scuttle] 用於烤食品的密閉箱。
烤鴨
kǎoyā
[roast duck] 烤制的北京填鴨。
烤菸
kǎoyān
[flue-cured tobacco] 在特設的烤房中烤乾的菸葉,顏色黃,彈性較大,是香菸的主要原料。
烤炙
kǎozhì
[(of the sun) beat down on] 烘烤;太陽強烈照射
炎夏的太陽烤炙著大地
kǎo ㄎㄠˇ
(1)
把東西放在火的周圍使乾或使熟:~炙。~麵包。~肉。烘~。
(2)
挨近火取暖:~火。~一~手。
鄭碼:UOAZ,U:70E4,GBK:BFBE
筆畫數:10,部首:火,筆順編號:4334121315
bake;broil;carbonado;grill;parch;shir;spitchcock;toast;torrefy;

方言集匯

粵語:haau1 haau2
客家話:[寶安腔] kau3 [海陸豐腔] kau3 [東莞腔] kau3 [台灣四縣腔] kau3 [梅州腔] kau3 [客語拼音字彙] kau3 [客英字典] kau3 ko1
潮州話:kao2 (kháu)

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