材料 | 用量 |
橙子 | 2隻 |
砂糖 | 3大勺 |
肉桂棒 | 1根 |
柑橘味軟糖 | 1/4杯 |
烈酒 | 1/4杯 |
小萊姆 | 2隻 |
1. 橙子兩隻取皮，肉榨成果汁... ...果皮最好吹一小時... ...小萊姆榨汁... ... |  |
2. 果皮切細碎 |  |
3. 厚底鍋燒熱... ...離火... ...加入果皮碎... ...攪和攪和到出濃香味... ...加入烈酒、小萊姆汁和橙汁... ... |  |
4. 加入一根肉桂棒... ... |  |
5. 加入砂糖... ... |  |
6. 加入一把柑橘味兒軟糖... ... |  |
7. 加蓋，小火加熱到粘稠... ... |  |
8. 倒出來... ...密封保存可以存放40天... ... |  |
烘焙用柑橘醬 用料 做法
橘子醬小麵包是一道以高筋麵粉、低筋麵粉為主要食材製作的麵點。基本信息 欄目：糕點主食 做法：烘焙 口味：甜味 準備時間：30分鐘 人數：4人份 難度：中級掌勺 ...
柑橘系乳酪條 用料 做法
第1講 家庭烘焙的常用工具 第2講 家庭烘焙的常用原料 第3講 家庭烘焙的基礎知識 第4講 餅乾 柑橘糖餅乾 冰櫃脆餅 榛子指紋曲奇 黃油曲奇 花生醬餅乾 朱古力夾心...
果醬、柑橘果醬和水果軟糖 Gonfitures，marmelades et pates de fruits 糖漿、糖漿水果、糖漬和酒漬水果 Sirops，fruits au sirop，confits et allcool 水果乾、...
關於朱古力輕烘焙 06甜餅滴曲奇格蘭諾拉黑巧片曲奇 13柑橘果醬白巧片曲奇 15摩卡黑巧片曲奇 15花生醬黑巧片曲奇 17脆片滴曲奇橙子可可脆片曲奇 19...
果醬輕乳酪蛋糕 用料 做法
(1)預處理:柑桔皮色素在柑桔果皮細胞中結合牢固,因此,必須先將果皮冰凍後粉碎,破壞其細胞壁,製成糊狀物,倒入陶瓷缸中。 (2)提取:在陶瓷缸中加入同體積的乙醇,...
