炸芋圓是以芋頭、糖為主料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名:炸芋圓
- 主要食材:芋頭,糖
用料
材料 | 用量 |
芋頭 | 1個 |
糖 | 適量 |
麵粉 | 適量 |
麵包糠 | 適量 |
蛋液 | 適量 |
做法
1. 先把芋頭削皮,洗乾淨,切塊蒸熟,差不多20分鐘就熟了 | |
2. 趁熱把芋頭壓成泥,加上白糖,拌勻,不要太甜,才不會吃膩! | |
3. 芋泥溫溫的時候,搓圓,然後裹上麵粉,裹上蛋液,在裹上麵包糠! | |
4. 鍋里倒油,油溫六七層熱的時候小火炸至金黃色就可以了! | ![]() |

炸芋圓是以芋頭、糖為主料製作的菜品。
材料 | 用量 |
芋頭 | 1個 |
糖 | 適量 |
麵粉 | 適量 |
麵包糠 | 適量 |
蛋液 | 適量 |
1. 先把芋頭削皮,洗乾淨,切塊蒸熟,差不多20分鐘就熟了 | |
2. 趁熱把芋頭壓成泥,加上白糖,拌勻,不要太甜,才不會吃膩! | |
3. 芋泥溫溫的時候,搓圓,然後裹上麵粉,裹上蛋液,在裹上麵包糠! | |
4. 鍋里倒油,油溫六七層熱的時候小火炸至金黃色就可以了! | ![]() |
炸芋圓是以芋頭、糖為主料製作的菜品。用料材料用量芋頭1個糖適量麵粉適量麵包糠適量蛋液適量做法1. 先把芋頭削皮,洗乾淨,切塊蒸熟,差不多20分鐘就熟了2. 趁熱把芋頭壓成泥,加上白糖,拌勻,不要太甜,才不會吃膩!3. 芋...
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炸芋圓 炸芋圓是以芋頭、糖為主料製作的菜品。用料 做法
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