非常喜歡吃洋蔥圈和炸魷魚,地溝油,過濾油已經不是新聞,不少知名店也在用,所以還是自己動手做起來,油炸吃起來會膩,這次搭配了清爽的高麗菜沙拉” 基本介紹 中文名:炸洋蔥圈和魷魚須主要食材:魷魚須 ,魷魚須 ,麵粉,生粉分類:小吃口感:香酥營養:蛋白質、脂肪 用料,做法, 用料主料魷魚須3個洋蔥1個輔料麵粉20克生粉 20克芝麻 1勺捲心菜 50克捲心菜 50克食鹽 適量做法1.魷魚須切開,洋蔥切圈2.、麵粉、生粉、芝麻、水、食鹽調糊,喜歡辣可以加辣椒粉3.洋蔥、魷魚分別掛上面糊4.鍋中放油,油6、7成熱後,放入洋蔥圈和魷魚須炸制金黃撈起5.捲心菜墊底6.放上洋蔥圈7.放上魷魚須,擠上沙拉醬即可