炒黃稞

基本介紹

• 中文名：炒黃稞
• 主要食材：黃稞，豬肉
• 分類：炒

用料

材料

黃稞

豬肉

白菜

黃酒

鹽

食用油

做法

1. 黃稞切條。白菜切絲。豬肉切絲，黃酒加鹽醃製。

2. 煸炒肉絲，煸炒白菜絲，加入稞條，加鹽調味，加小碗水，大火滾開，轉中火，悶三五分鐘，稞條軟熟即可。