炒青椒海瓜子

基本介紹

• 中文名：炒青椒海瓜子
• 工藝：炒
• 菜系：私家菜
• 原料：海瓜子300克，青辣椒

原料 　海瓜子300克，青辣椒

配料

味素，油，蔥花，花椒油，香油各適量

方法

1.海瓜子洗淨；

2.鍋內放油，燒熱放入蔥花、海瓜子，海瓜子八成熟時，放入青辣椒翻炒，開口即熟，放入味素，花椒油和香油出鍋即可。