炒木耳白蘆筍是一道美食，主要材料有木耳、油、蒜、蘆筍、鹽、糖、醬油等。 基本介紹 中文名：炒木耳白蘆筍主要食材：木耳調味品：油、鹽、糖、醬油輔料：蒜、蘆筍工藝：炒 做法：1、木耳溫水泡好，煮10分鐘撈出；2、油熱後放入蒜炒香，放入蘆筍和木耳炒1分鐘；3、小火悶10分鐘，放入鹽糖，醬油即可。
