炒姜芽

基本介紹

• 中文名：炒姜芽
• 主要食材：姜芽，蟹味菇
• 分類：炒

用料

材料

姜芽

蟹味菇

梅花肉

小米辣椒

做法

1. 肉切片，蟹味菇和姜芽洗淨，小米辣椒切斜片。
2. 熱鍋下油，先炒肉，烹料酒，再把蟹味菇和姜芽放入翻炒片刻，放鹽和生抽，出鍋前扔入小米辣椒。開吃。