火龍果水果麵條

基本介紹

• 中文名：火龍果水果麵條
• 主要食材：小麥麵粉，火龍果

用料

材料	用量
小麥麵粉	3杯
火龍果	1個

做法

1. 將火龍果切好
2. 用榨汁機榨汁（如果沒有榨汁機可以將其切成小塊）
3. 面糧機準備好，往面桶里倒3杯麵粉，水箱加滿水
4. 將火龍果汁倒入麵粉中（切勿倒進水箱）
5. 啟動面糧機，麵粉開始攪拌，狀態可視
6. 生面可直接看到麵粉攪拌至合適團狀，根據最好的麵團狀態，按出面。
7. 8分鐘後生面出面
8. 同樣的步驟，選擇做熟面，15分鐘後，熟面出面（因蒸汽加熟，顏色與生面不同）
9. 簡單方便清新可口的水果面就做好了，拌上酸梅汁可當甜品，拌麵醬可當主食。小朋友超愛。