火腿腳爪羹

火腿腳爪羹是以火腿為主料製作的藥膳。

基本介紹

  • 中文名:火腿腳爪羹
  • 材料:火腿
組成,用法,適應症,

組成

陳火腿腳爪1隻。

用法

①取陳火腿腳爪1隻,洗淨,加水適量,煮沸後以小火燉至火腿腳爪熟爛成羹湯,酌加食鹽少許,晾溫。
②分次隨量喝湯吃肉

適應症

適用於治療脾虛久泄病症。

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