火腿拌馬齒莧是一道由火腿、馬齒莧等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：火腿拌馬齒莧口味：原本味主要食材：金華火腿，馬齒莧工藝：拌 簡介,製作材料,貼士, 簡介菜系及功效：腎調養食譜利尿食譜止血調理食譜清熱解毒食譜健脾開胃食譜口味：原本味 工藝：拌製作材料主料：金華火腿100克,馬齒莧400克調料：鹽3克,大蒜（白皮）5克,味素2克,香油5克教您火腿拌馬齒莧怎么做，如何做火腿拌馬齒莧才好吃 1. 金華火腿切成絲。2. 將馬齒莧去根及老莖，洗淨後下入沸水鍋內焯透撈出，用清水多次洗淨黏液，切段放入盤中。3. 將火腿絲、調料放在馬齒莧的上面，拌勻即可食用。 小帖士-健康提示：火腿有健脾開胃，生津益血，滋腎填精，健足力，愈創口等功效。貼士馬齒莧：馬齒莧禁與鱉甲同用。
