瀋陽“面人湯”

瀋陽面人湯是一種歷史悠久的傳統手工藝品。源自民間生活，融於民間生活，美化民間生活，是社會市井生活的縮影，對於研究中國市井文化、民俗風情、意識形態等具有一定的歷史參考價值和藝術收藏價值。民間雕塑藝術百年來，“面人湯”一直與“泥人張”齊名。面人，俗稱江米人，是一門獨特的民間藝術，從漢代起就有了雛形，演繹到清代才發展成深受民間喜愛的麵塑藝術。

基本介紹

• 中文名：瀋陽面人湯
• 分類：手工藝
• 地區：遼寧省瀋陽市

基本資料

文化遺產名稱：瀋陽“面人湯”

所屬地區： 遼寧 · 瀋陽 · 皇姑區

遺產編號：Ⅵ-53

遺產類別：民間美術

申報日期：2006年

申報人/申報單位：瀋陽市皇姑區

遺產級別： 省

歷史溯源

“面人”俗稱江米人，據說早在漢代的迎神賽會上的儺舞，便有了麵塑藝術的雛形。沿至清代已成為深受民間喜愛的玩偶。19世紀初，北京出現了一位獨放異彩的民間麵塑藝人湯子博，他把面人從最初的簽舉式玩具，首創為案頭陳設的藝術品，使傳統的麵塑藝術得以升華。湯子博1882年生於河北通州，因為家住得離漕運碼頭不遠，湯子博從小經常接觸來通州謀生的南北藝人，當時山東曹州（今荷澤地區）來這裡捏麵人的很多。看的多了，湯子博便迷上了面人。他邊看邊學，很快就能自己上街捏麵人賣了。湯子博用長馬扎和木箱子在街頭支巴上一個貨架子，開始捏些簡單的小玩藝兒，如小胖人、雉雞串串花之類，賣得也比較便宜。由於湯子博聰明過人，加之具有繪畫的底子，他的面人越捏越好，尤其擅長佛家人物。他在傳統套路基礎上，賦予面人靈氣，逐漸自成一派。湯子博有兄弟四人，都是民間藝人，他把面人技藝傳授給最小的弟弟湯有益。哥倆在北京街頭設攤賣藝，用特製的面、色等原料捏製成各種花果菜蔬、動物、人物，手法益精，名聲大噪，在當時被譽為“面人湯”。瀋陽“面人湯”第二代傳承人湯麟玉，1926年生於北京。在他的成長過程中，伯父湯子博對他的影響最大。湯麟玉10歲起學習麵塑藝術，師從伯父湯子博和父親湯有益。1953年，他來到瀋陽，投奔來沈創業的父親湯有益。他在繼承前輩麵塑藝術精華的基礎上，注重賦予“面人就是面神”的靈性，以花鳥魚蟲、大型獸類、瓜果蔬菜、神仙佛像、戲曲人物、民間傳說人物、現時生活人物為創作題材，創造了“揉、展、搓、撥、挑、捏”等技巧，形成了自己獨特的藝術風格和手法，捏制出無數栩栩如生的人物和社會生活場景，代表性作品有《紅樓十二釵》、《三英戰呂布》、《許仙借傘》、《昭君出塞》、《貴妃醉酒》、《土地公婆》、《潮神河伯》、《東北老太太》、《胖小嬉戲》等。湯福祥介紹說：民間雕塑藝術百年來，“面人湯”一直與“泥人張”齊名。面人，俗稱江米人，是一門獨特的民間藝術，從漢代起就有了雛形，演繹到清代才發展成深受民間喜愛的麵塑藝術。湯麟玉老人是“面人湯”的第二代傳人，十七八歲時從北京到瀋陽以捏麵人為生，後來紮根瀋陽。

麵塑《八仙過海》

製作方法

工具主要有竹籤，箔鐵片子，還有剪子等之類的工具。

這是一套傳承的方法，傳統的“面人湯”的捏人物的操作方法，分幾個步驟： 第一步，捏人物的頭部。老人說了個口訣：“豎三停，橫五眼”。“豎三停”這是指捏制人物的面部的長度，鼻子的長度謂停，一個鼻子，便稱作一停，那么三停的長度，就是人的臉的長度了。“橫五眼”是指臉的寬度而言。顯然，這就是指臉寬為五隻眼睛的距離。

他先捏的是人物頭部。頭部狀如橄欖形，再用撥子在五分之二處按出眉眼部位，輕輕按捺，塑出額頭和顴骨。之後是安眉，雕刻眼角，因為塑的是東北老太太，盤著腿，肥厚的黑色大棉褲外加尖細小腳，還有盤起來的銀白髮髻和一根細長的菸袋。再按順序依次做鼻子。鼻子不是硬往上貼上的，而是先用撥子在鼻頭位置下方與臉部成45度角，輕輕挑起，用一小塊肉色麵團搓成尖錐狀插入小孔，目的是防止幹了以後下陷。再將多餘部分去掉，用撥子寬部按壓鼻的兩側，塑出鼻形，再扎兩個鼻孔。因為老太太是在抽菸，所以，鼻孔要有湧入煙縷的感覺。

第二步，是製作軀幹。軀幹製作要比面部製作快得多。黑色的面搓成兩股，交錯一扭巴，就是老人的大棉褲，腳腕處細下來，三寸金蓮綴上。湯家面人製作的軀幹口訣是：“行七坐五盤三半”。這也是說的以頭為單位，其精確度與古時畫論並無二致。

添身之後，是安胳膊包括做手。這應該算作第三個步驟。手的做法卻比較複雜，第一步是將面捏揉出手部的拇指和一個沒有手指的手套狀。具體手指，是需要下一步用剪刀剪出每一個指形的。東北老太太在抽菸袋鍋時的手，指間不需纖巧，但卻需要塑出蒼老的皮肉，動作是捏牢菸袋桿狀。兩個胳膊與兩隻手伸開來，為了一個長長的菸袋，這種造型極具生活化……

製作面人的材料，就是將精製的麵粉、糯米粉、防腐劑等用開水調合成麵團，在鍋內加溫後，再根據創作需要分別放入各種顏料，這樣捏塑出來的各種形象可以上百年不變質。