漿高粱粑粑

基本介紹

• 中文名：漿高粱粑粑
• 主要食材：玉米，清水

用料

材料

玉米

清水

白糖

油

做法

1. 將玉米從玉米棒子上取出，放入豆漿機內，加入少許清水，水和玉米的比例是1：5

2. 蓋上豆漿機的蓋子，按下果蔬冷飲鍵（也可以用攪拌機代替）

3. 每到攪拌機自動停以後，用筷子攪拌後再按下果蔬冷飲鍵，如此反覆兩次

4. 等到玉米打成均勻細膩成漿糊狀即可

5. 玉米漿中加入適量的白糖攪拌均勻

6. 放中放油，下入適量大小的玉米漿煎至兩面金黃即可