基本介紹
八寶印泥,簡介,創製,相關事件,規格,龍海水仙花,水仙花,別名,分布,傳說,希臘神話,栽培,品質和產量,藝術珍品,片仔癀,
八寶印泥
簡介
八寶印泥冬不凝固，夏不吐油，用於印章，有"入水經火永不褪色"的特點，也是漳州歷史悠久的特產。早在清初已經馳譽國內，清未"五口通商"後，更成為行銷海外的中國珍品。孫中山題詞"品重珍珠"，海外華僑題詞"金石增輝"、"馳譽神州"。清宣統二年（1910年）在南洋第一次勸業會獲優等到獎。
創製
漳州八寶印泥創製於清康熙十一年，至今已有三百餘年的歷史，創始人魏長安原先經營“源豐藥店”，他刻苦鑽研，製成八寶藥膏，可治刀傷、灼傷、瘋犬咬傷，但因造價昂貴，問津者無幾．魏氏平素愛好書畫，一次偶然用以鈐印，鮮艷非凡，效果甚佳，於是在製作藥膏的基礎上，研製成“八寶印泥”應市，克服了歷代沿用以蜜敷朱蓋章易脫落不耐藏的缺陷。文人墨士驚為異寶，一時生意興隆。當時澄漳成道尹用過魏長安研製的印泥後，認為品質極優，便勸他專營八寶印泥，並為其店取號“魏麗華齋”。這個道尹還將八寶印泥作為貢品送上京城，乾隆皇帝愛新覺羅·弘曆將 其頒賜近臣，又派員到漳州徵調，專供朝廷使用．清未，隨著對外貿易的開展，八寶印泥暢銷于海外。
相關事件
漳州八寶印泥深受各界名人的高度讚揚。1982年春天，藝術大師劉海粟到福建，對漳州八寶印泥讚不絕口，並親筆題寫“漳州八寶印泥”以志留念。1987年5月，中國書法家協會主席啟功題增了“霜葉爭輝”墨寶，北京著名畫家尹瘦石、盧光照、何海霞、寧文洲、秦嶺雲和上海著名畫家唐雲、應野平、錢行健等也分別為漳州八寶印泥作畫題詞。1989年春節，原國防部長張愛萍為漳州八寶印泥題寫了“萬花叢中別樣紅”的讚詞．1989年11月，全國政協副主席，中國文房四寶協會名譽會長方毅視察漳州八寶印泥廠時說：“書畫作品完成之後蓋上印章，就起了畫龍點睛的作用，印泥也是一寶呀！”並贈送“八寶生輝”墨寶，此後方老又二次視察該廠，並留下“三訪漳州八寶印泥廠”的珍貴題詞．1994年春節，原全國人大副委員長彭沖題寫廠名。1995年春節，國務委員李鐵映到廠視察時，題贊“文房五寶”。至今已有100多位名人書畫家為漳州八寶印泥作畫、題詞，給漳州八寶印泥增光添彩。1989年，靳羽西主持的“看東方”和台灣的“八千里雲和月”電視節目中對漳州八寶印泥都作過專題介紹，中央電視台“書壇畫苑”也在1996年做過專題報導。使外界對漳州八寶印泥有了進一步的了解。
規格
獨樹一幟的漳州八寶印泥，既是文房用品，又是旅遊紀念品。目前已有特級貢品、一級貢品，貢品、極品、珍品、上品等六種等級，有半兩、一兩、二兩、四兩、十兩、二十兩等多種裝量，有樟木盒、脫胎盒、皮紋盒等三類裝潢，另硃砂泥12個品種規格，共有84個品種規格。
漳州八寶印泥暢銷於國內大中城市的友誼商店、書畫社和賓館，遠銷美國、加拿大、瑞士、日本、東南亞各國以及港澳台地區。
龍海水仙花
水仙花
水仙花是龍海市的名優特產。因龍海隸屬漳州，故歷來以“漳州水仙花”名世。水仙花、片仔癀牌片仔癀、八寶印泥素稱漳州三寶。它以球大、形美、花多、味香、期長而馳名海內外，素有“天下水仙數漳州”的稱譽。水仙花是漳州市花，福建省省花；1987年6月入選中國十大名花；產地龍海市九湖鎮，於2000年被國家林業部（後降格為國家林業局）、中國花協評為“中國水仙花之鄉”。
別名
水仙花別名雅蒜、天蔥、麗蘭、凌波仙子、洛神、玉清、玉霄、姚女花、女史花等。石蒜科水仙屬，多年生宿根草本，地下有鱗莖，葉狹長、叢生。龍海水仙花有兩個品系：單瓣花，花被六裂，平展如盤，白色，副冠黃色，盞形，端坐盤中，名“金盞銀台”，俗稱“酒盞”、“單葉”水仙；復瓣花：花被12裂，花皺團簇，上端素白，下端淡黃，名“玉玲瓏”，俗稱“百葉”、“千葉”水仙。兩種品系均花態俊雅，芬芳馥郁。
分布
我國栽培水仙花已有千多年歷史，到了宋代已盛極一時，其時龍溪縣（龍海縣前身）亦已栽培，且為士人所喜愛。南宋間，任過漳州知州的楊萬里、朱熹、劉克莊、趙以夫，龍溪縣丞徐璣和邑人陳淳（1159~1223）等均有吟詠水仙花的詩詞傳世。漳州水仙花產地近千年來，集中在圓山東南麓琵琶坂周邊地區——九湖鎮的蔡坂、洋坪、新塘、下庵、大、小梅溪、田中央等村，近十年來已擴展至本鎮其他村和顏厝、東泗、榜山、角美、海澄、港尾等鄉鎮。
傳說
據說，宋代時，有一閩籍的京官告老還鄉，當他乘船南返，將要回到家鄉漳州時，見河畔長有一種水本植物，並開著芳香的小白花，便叫人採集一些，帶回培植。據《蔡坂鄉張氏譜記》載；明朝景泰年間，他們的祖宗張光惠在京都做學官，一年冬天請假回鄉，船過江西吉水，發現近岸水上，有葉色翠綠、花朵黃白、清香撲鼻的野花，於是拾回蔡板栽培育成新卉傳下。
傳說崇明水仙來自福建。那是唐、代則天女皇要百花同時開放於她的御花園，天上司花神不敢違旨，福建的水仙花六姐妹當然也不例外，被迫西上長安。小妹妹不願獨為女皇一人開花，只行經長江口，見江心有塊淨土，就悄悄溜下在崇明島。所以，福建水仙五朵花一株開，崇明水仙一朵怒放。
希臘神話
希臘神話中，艾蔻（Echo）是個美麗的林間仙子。她天真，活潑，喜歡用她快樂的聲音訴說著生活的點點滴滴。宙斯（Zues）覬覦艾蔻的美麗，沒想到這卻招來了赫拉（Hera）的嫉妒。她恨恨地念下咒語：艾蔻，讓她只能支離破碎地重複別人的話吧！永遠永遠！
從此，快樂的仙女黯然地游離於森林之間。
森林的另一角，一個翩翩少年正悄悄長成。他，納西索斯（Narcissus）有著最俊美的面孔，還有最冷傲的心靈。
無數的巧合，終於讓小艾蔻遇上了心儀的王子。她看著納西索斯，灼紅了雙臉。她偷偷地跟著，冀望著能夠跟他說上一句話。可是，她是被詛咒的！她使勁地撕扯自己的咽喉，卻始終說不出一個字。心在煎熬。
林中的腳步聲驚動了納西索斯，他轉身喊出一句：Who is here?艾蔻欣喜萬分，她多想告知Narcissus她的心意，但是她沒有正常的說話能力，只能重複念叨著別人的話“here..here..”。對美麗女子的傾慕，Narcissus早已見慣不怪了。對她們，他總是高傲地一笑，無情地拒絕。這次也不例外：I don't love you.艾蔻含著淚，口中卻只能重複著：“love you..love you..”。她渴望說出的句子啊，此時卻變成了傷口上的一把鹽。
她傷心地在森林徘徊，終日以淚洗面，身體日漸消瘦。終於有一天，她的身子完全消失了，只剩下憂鬱而輕柔的聲音在山谷中迴蕩。無論是何人對她呼喊，她都只重複對方的話語，從不作自己的回答。而那個無情的拒絕者愛上了自己的倒影，鬱鬱而終，化作了一株自戀的水仙花。
幽幽的山谷中，你聽到Echo的聲音了嗎？
水仙花早在宋代就已受人注意和喜愛。《漳州府志》記載：明初鄭和出使南洋時，漳州水仙花已被當作名花而遠運外洋了。“借水開花自一奇，水沉為骨玉為肌”。水仙花通常是在精緻的淺盆中栽培，然而，它對生活也挺簡單樸素，適當的陽光和溫度，只憑一勺清水，幾粒石子也就能生根發芽。寒冬時節，百花凋零，而水仙花卻葉花俱在，勝過松、竹、梅，儀態超俗，故歷代無數文人墨客都為水仙花題詩作畫，呈獻了不少幽美的篇章。
栽培
《廣群芳譜》載：“水仙花江南處處皆有之”。何以數百年來，漳州水仙花能異軍突起，獨享盛名，而他處卻湮沒無聞？主要得益於龍海花區有得天獨厚的自然環境和花農積累了豐富、獨特的栽培經驗。水仙花具有秋生長、冬發花，春貯養分，夏季休眠的特性。需要冬季溫暖濕潤，少霜雪的生長環境。龍海主產地圓山琵琶坂，北有風障，西有疏林，無雪微霜，山泉長流，土壤疏鬆，土層深厚，排水良好，雖是冬季，而花田溫暖濕潤，構成一個得天獨厚栽培水仙花的優良環境。更由於龍海花農在世代栽培水仙花過程中，不斷積累，研創了“三年複種”和“人工閹割”等獨特栽培技術，使花頭增大，形態獨特。即：用“二年生”鱗莖分櫱的小鱗莖為種子，於每年霜降種下，次年芒種挖起收藏，複種三年，方上市出售；第三年複種前，對經過栽培2年的鱗莖，進行特殊的閹割處理再種下，這種獨特栽培方法，打破了植物生長自然規律，培育出的成熟鱗莖（商品球，俗稱水仙花頭），中間主鱗莖特大，兩側具有一對或二對小鱗莖相連，這種形態在水仙植物中十分罕見，令國內外植物學家和園藝家讚賞稱奇。
品質和產量
龍海水仙花的品質和產量居全國首位。清末，水仙花的種植面積已達千畝；抗日戰爭期間，最低年份僅種46畝。解放後至1978年，年種100~400畝（其中1972年僅種70畝），1979年後種植直線上升，1979年超500畝，1981年超千畝，1986年超2000畝，1999年後達萬畝，產花頭4000萬粒，創值達億元。
龍海出產的水仙花，歷來是主要的花卉出口商品，給產區帶來較高經濟效益。明隆慶三年（年），水仙花作為商品從海澄月港輸出國外。清乾隆版《龍溪縣誌》、《漳州府志》載：“閩中水仙，以龍溪為第一，栽其根至吳越，冬發花，時人爭購之。”廈門海關年度貿易報告中有水仙花出口的記錄：清同治三年（1864年）水仙花球輸出口值（包括內銷，下同）2800銀元，宣統三年（1911年）出口增加到386.729萬粒，價值為45353海關兩。據龍溪縣建設科民國二十三年四月農村調查統計，“水仙花年產5萬擔，350萬粒，價值40萬元。由石碼運往廈門分銷上海、廣東、香港、美洲等地，其輸出口岸以蘇（上海）、粵為最多，而貨價以英、美各埠為最佳。”民國二十一年，本籍商人陳潤生、林主達在香港設行經營漳州水仙花，以“宜春”為商標註冊登記，贏得顧客信賴，此後，“宜春水仙”馳名中外。建國後，1956年恢復出口，1956~1976年，年均外銷在20~30萬粒左右；80年代初，年輸出量在60萬粒左右，1987年外銷達300多萬粒，1999年，出口創匯達3500萬港元。
龍海水仙花具有主鱗莖肥碩，側鱗莖勻稱，箭多花繁（每鱗莖能抽花5~9箭，多的達15箭，每箭開花5~11朵，是世界公認的多花水仙），色美香郁，優雅多姿的特點，為水仙花愛好者“據形授意”雕刻培育各種水仙雕刻造型盆景，提供理想花頭。漳州水仙花雕刻技藝，在清代已聞名國內外。水仙雕刻分為動物、植物、人物形態以及風景、器具等九大類百餘種造型。千姿百態，惟妙惟肖，妙趣橫生。近30年來，漳州花農和廣大水仙花雕刻愛好者，繼承民間傳統技藝，並通過舉辦花展、競賽評比、不斷提高、創新，創造出不少造型，先後在香港、澳門、新加坡和北京、上海、廣州、深圳等城市舉辦花展，受到人們讚賞，提高了水仙花觀賞價值。
水仙花素潔清雅，超凡大群，她那“含香體素欲傾城”的香姿，“不許淤泥侵皓素”的品格，“不怕曉寒侵”精神和只憑一勺水，到處生根發芽，迎春開放，而深受人們喜愛，視為吉祥如意、和平友好的象徵，千家萬戶不可或缺的“歲朝清供”的珍品。難怪清朝康熙皇帝也不禁賦詩稱讚曰：翠帔緗冠白玉珈，清姿終不污泥沙。騷人空自吟芳芷，未識凌波第一花。
藝術珍品
1959年開始，漳州水仙花，登上中南海、人民大會堂、釣魚台國賓館的廳堂茶几，成為國家大型慶典活動、國家領導人接見外賓的迎春花、迎賓花。改革開放以來，漳州、龍海通過花展、花節、新聞傳播等形式，使漳州水仙更加四海馳名。1981年5月中央新聞電影製片廠到龍海攝製《凌波仙子》紀錄片，在全國播映；同年冬，龍海縣首次在香港海洋公園、北京北海公園同時舉辦福建漳州水仙花展，向廣大水仙花愛好者展視和傳播水仙花雕刻造型藝術，被譽為“有性命的藝術珍品”，轟動京港，盛況空前，蔡坂花農張北山大展覽現場和香港電視台表演水仙花雕刻技藝，被香港多家報刊譽為水仙花雕刻大師。1985年中國南極科考隊攜帶的漳州水仙花，在南極中國長城站，傲然盛放、飄芳吐艷。1990年漳州舉辦水仙花雕刻藝術大獎賽，參賽展品1500件。同年，中國郵票發行公司設計師萬維生為漳州創作T147《水仙花》紀念幣5枚發行全國。1991年1月，中國花卉協會，國家旅遊局、漳州市人民政府聯合舉辦“漳州·中國水仙花節”。2002年，漳州水仙花獲福建省首批通過“原產地標記”註冊產品。2002年11月中國人民銀行發行第五套人民幣“五角硬幣”上雕鏤有水仙花，“5元紙幣”防偽標誌中有水仙花水印。
片仔癀
片仔癀牌片仔癀是一種名貴的中成藥，可以治療多種腫痛病症，效果非常好，一粒藥目前的售價就在200元以上，可以稱做“靈丹妙藥”。片仔癀牌片仔癀據說還是國家批准使用野生麝香的四個中藥之一，關於“片仔癀”還有個小故事。傳說在明代嘉靖年間，奸相嚴嵩父子掌權，貪官污吏當道，朝政每況愈下。有一位御醫，因痛恨奸相殘害忠良，就逃離京城，隱姓埋名，輾轉來到福建漳州東門外璞山岩寺出家為僧。當時寺中和尚多習武強身護廟，舞棒弄槍免不了皮肉受損或刀傷骨折。御醫見狀，即多方採集藥材，按家傳秘方精製成錠，並將藥錠切成片狀，即可吞服，亦可外用。和尚們用此藥後，跌打損傷不日痊癒，無不拍手叫絕。久而久之，附近百姓聞之，一染痼疾便到寺中討藥。凡紅、熱、腫、痛者，只要吞服一片，立見功效。因當地人稱各種炎症為“癀”，又因一片即可退“癀”，所以名“片仔癀”。
