漁民丸

漁民丸

基本介紹

  • 中文名:漁民丸
  • 英文名:Fisherfolk ball
  • 主要食材:糯米粉,片糖
  • 分類:甜品
  • 口味:甜
1. 糯米粉,滾水慢慢加
2.覺得水多的時候,加糯米粉,掐出一塊,揉長條,用刀切,用手弄得四方形,
3.鍋里加水放片糖,水滾後就可以下糯米丸,大火慢慢煮,過程要用鏟子推糯米丸,免得粘底,煮到很粘稠的湯,就可以出爐了

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