滾炒

滾炒，是一個漢語詞語，意思是茶葉在金屬滾筒裡邊受熱邊隨滾筒轉動而翻動，使茶條緊結完整，並達到乾燥之目的。

drum-roasting茶葉在金屬滾筒裡邊受熱邊隨滾筒轉動而翻動，使茶條緊結完整，並達到乾燥之目的。