滷煮花生是一道美食,食材有花生、八角等。
基本介紹
- 中文名:滷煮花生
- 主要原料:花生
- 是否含防腐劑:否
- 主要食用功效:花生
- 調料:八角、桂皮、香葉、花椒、鹽
原料:,調料:,做法:,
原料:
花生
調料:
八角、桂皮、香葉、花椒、鹽
做法:
1、將花生浸泡十分鐘,用水沖洗乾淨外殼;
2、鍋中放入洗淨的花生,放入沒過花生高出一寸的水,加入調料,也可用茶包包起來放入;
3、開大火煮開十分鐘,關小火煮半小時,關火,蓋上蓋燜冷卻後即可,關火冷卻後吃更入味。
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