滲透調節皮層膨脹學說

滲透調節皮層膨脹學說:解釋芽孢耐熱機制的一個較新的學說。另外一種關於抗逆機制形成原因的解釋(DPA-Ca的蜇合作用)可以作為該理論的有效補充。

滲透調節皮層膨脹學說:
解釋芽孢耐熱機制的一個較新的學說。提出芽孢的耐熱性在於芽孢衣對多價陽離子和水分的透性差,而其
皮層含有大量帶負電荷的肽聚糖,其離子強度很高,從而使皮層產生極高的滲透壓去奪取芽孢核心部位的水分,其結果造成了皮層的
充分膨脹,而芽孢的核心部位卻高度失水,從而使其獲得了高度耐熱性。
另外一種關於抗逆機制形成原因的解釋(DPA-Ca的蜇合作用)可以作為該理論的有效補充

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