基本介紹
- 中文名：滑菇豆腐
- 主要食材：滑子菇，豆腐
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
滑子菇 | 少量 |
豆腐 | 一小塊 |
蔥末 | 少許 |
料酒 | |
醬油 | |
糖 |
做法
1. 準備材料。煮水。 |  |
2. 沸騰後放入滑子菇，以及適量料酒與醬油。 |  |
3. 放入豆腐。煮一會兒後，加糖。依照個人口味建議加入黑胡椒等調料。 |  |
4. 勾芡起鍋。撒蔥花~ |  |
滑菇豆腐
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