湯哥的家樂美食廚房

在外雷厲風行，居家亦是典範，服務於家樂全球大廚團隊；身為家樂美食團團長分享適合媽媽和寶貝的321食譜，打造屬於我們的生活好滋味！關注更多寶貝狀況解決方案，請新浪微博搜尋湯哥的家樂美食廚房。

基本介紹

• 中文名：湯哥的家樂美食廚房
• 類型：微博
• 性質：服務於家樂全球大廚團隊
• 內容：分享適合媽媽和寶貝的321食譜

小編推薦

湯哥的家樂美食廚房，您的飲食專家！

經典精華

【1】海帶是一種含碘量很高的海藻,碘是人體必須的元素之一，多食海帶能防治甲狀腺腫大，還能預防動脈硬化，降低膽固醇與脂肪的積聚。【涼拌海帶絲】是湯哥在[1]夏季十分推薦的家常菜，讓人仿佛置身海邊的清涼與愜意。

【2】牛肉中含有豐富的蛋白質，並且有補中益氣、補養脾胃的功效，加入家樂雞粉調製後的牛肉香氣更加濃郁，味道更加鮮美。【椰菜炒牛肉】是一道步驟簡單易做的家常菜，湯哥強力推薦喔

【3】麻辣小龍蝦】是仲夏夜不可或缺的夜宵，湯哥來告訴你，麻辣小龍蝦也能做出家常味。先將小龍蝦在鹽水裡煮熟，清除掉一部分髒污，再撈出用清水洗淨，剝掉尾巴，取出蝦線。然後再以啤酒當水，加入蔥姜蒜、豆瓣醬、小米辣等，用旺火燒至收汁，淋上香油、香菜即可。

【4】來自廣媽網的hahachris媽媽說：“無論煮什麼類型的肉，只要提前至少半天醃製，煮出來的味道一定不會差。我自己無論是海鮮、肉類我都喜歡用家樂雞粉先醃製一下，這樣可以帶出食物的鮮味～”看來家樂雞粉醃肉這個習慣已經成為這位媽媽做菜前必須的步驟了，一起來看看她烹調的家常美食吧。

【5】每當沒胃口、食慾差的時候，來碗【小米粥】吧。不僅能開胃，小米還有治療失眠的作用。對於常常處於亞健康的現代人來講，小米粥絕對是家常好味道！

【6】夏季減肥又成為頭等大事了，麻麻們也不放鬆。這位麻麻就很有經驗，說牛肉可以吃沒問題。那么就請出【醬牛肉】吧～首先要買新鮮的食材，牛肉買回來洗乾淨，橫紋切片，這樣炒起來不會韌，然後用家樂雞粉+醬油+玉米粉醃製半小時，用雞粉醃過，不僅肉質更嫩，而且不需要再放鹽了喔。學會了嗎？

【7】木瓜富含維他命B群、胡蘿蔔素等養分，加上所含的特殊蛋白酶-木瓜酶，可以快速接收鮮奶的蛋白質。而木瓜酶可以推進肌膚新陳代謝，具有抗衰老抗氧化的效果。對女生來說，這道【木瓜燉牛奶】可是絕佳的養生補品。各位麻麻煮家常菜之餘做款甜品犒勞自己吧？