湖南龍石山鐵皮石斛基地有限公司

湖南龍石山鐵皮石斛基地有限公司是一家集珍貴瀕危藥材鐵皮石斛野生品種選育、優良品種繁育、GAP基地規模化栽培、仿野生栽培、現代中藥研製加工、健康產品（養生食品、保健食品、醫院內部製劑、藥品）市場行銷於一體的高科技農業和現代中藥企業。公司擁有專門科研機構湖南龍石山鐵皮石斛研究所和湖南省珍貴瀕危藥材工程研究中心。 主要開展鐵皮石斛品種選育、組培快繁、人工栽培等系列的研究

基本介紹

• 中文名：湖南龍石山鐵皮石斛基地有限公司
• 性質：農業和現代中藥企業
• 業務：鐵皮石斛野生品種選育等
• 科研開始：1992年

公司基本介紹

具有經濟林苗經營許可證、經濟林苗生產許可證、野生動植物及其產品經營許可證 　是中國植物學會高級會員　中國植物學會蘭花分會理事單位　中國石斛聯盟會員單位　石斛有機栽培推薦示範企業　湖南省醫藥行業協會理事單位　湖南省藥學會會員單位　長沙市兩幫兩促重點企業　邵陽市農業產業化龍頭企業 　國家“十一五”科技支撐計畫項目　國家現代中藥高技術產業發展專項　科技部技術創新基金項目　國家火炬計畫項目　中央財政農業科技推廣示範項目　湖南省產學研重大科技成果轉化項目

公司科研開發和生產基地

公司產業化科研工作從1992年開始，主要開展鐵皮石斛品種選育、組培快繁、人工栽培等方面的產業化研究，2004年在浙江、河南等地種苗組培快繁和人工栽培產業化中試生產成功，2008年開始大規模生產鐵皮石斛種苗和藥用原料。鐵皮石斛產業化技術成熟、成果豐碩，擁有鐵皮石斛優良新品種、組培工廠化快繁技術體系、特殊高效營養培養液配方、植物特定光譜節能燈、組培營養液分階段添加技術、鐵皮石斛共生菌株、水培馴化煉苗、規範化栽培、GAP基地建設、仿野生栽培等一系列產業化專用技術。承擔16項國家級、省部級和市級項目，獲得科研成果2項、專利10項。目前，鐵皮石斛組培快繁工廠年產種苗2000萬株，鐵皮石斛規範化種植示範基地面積200畝，年產藥用原料6萬公斤。

鐵皮石斛基本介紹

珍貴瀕危藥材鐵皮石斛（Dendrobium officinale Kimura etMigo）為蘭科石斛屬多年生草本植物，分布於我國秦嶺、淮河以南諸省區，生長在高山峻岭懸崖峭壁和岩石縫隙或深山古樹上。　古代貴族稱鐵皮石斛為紫楹仙姝、千年潤，歷史民間又稱救命仙草、還魂草、寸金草。　正宗鐵皮石斛呈鐵綠色，氣微，嚼之有黏性，味甘，少渣，長期食用無任何副作用（藥用食用均可的純天然綠色農產品）。用鐵皮石斛邊炒邊扭成螺旋狀並烘乾後稱鐵皮楓斗。其養生保健治療效果確切，在《道藏》、《神農本草經》、《本草綱目》、《中藥大辭典》、2010年版《中華人民共和國藥典》等醫藥典籍中均有記載。　因屬瀕危、珍稀、高附加值的資源性藥材，鐵皮石斛被列入《國家重點保護野生藥材物種名錄》（1987年）、《中國植物紅皮書》（1992年）、《瀕危野生動植物種國際貿易公約》（CITES）附錄Ⅱ。2010年，鐵皮石斛生產技術及產業化再次被列入國家重點新產品計畫和國家火炬計畫的優先發展技術領域。湖南為鐵皮石斛原產地，新寧縣崀山還有零星分布，鐵皮石斛種苗組培快繁和規模化種植產業已列入湖南省戰略性新興產業發展規劃。

鐵皮石斛藥理功效

唐開元年間道家經典著作《道藏》記載，中華九大仙草（鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯苓、蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草），鐵皮石斛因滋陰補虛效果顯著，被列為中華九大仙草之首位。　秦末漢初《神農本草經》將鐵皮石斛列為上品。味甘，平。主傷中，除痹，下氣，補五藏虛勞羸瘦，強陰。久服厚腸胃，輕身延年。一名林蘭。生山谷。　李時珍《本草綱目》記載鐵皮石斛，【氣味】甘，平，無毒。【主治】傷中，除痹下氣，補五藏虛勞羸瘦，強陰益精。久服，厚腸胃。補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱痱氣，腳膝疼冷痹弱，定志除驚。輕身延年。益氣除熱，治男子腰腳軟弱，健陽，逐皮肌風痹，骨中久冷，補腎益力。壯筋骨，暖水髒，益智清氣。治發熱自汗，癰疽排膿內塞。　《中藥大辭典》記載鐵皮石斛，【性味】甘淡微鹹、寒。【歸經】入胃、肺、腎經。【功用主治】生津益胃，清熱養陰。治熱病傷津，口乾煩渴，病後虛熱，陰傷目暗。　《中華人民共和國藥典》2010年版一部中單列（編號：YX-176）鐵皮石斛，與其它環草石斛、馬鞭石斛、黃草石斛、金釵石斛和鼓槌石斛等普通石斛種類區分，【性味與歸經】甘，微寒。歸胃、腎經。【功能與主治】益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少乾嘔，病後虛熱，目暗不明。　現代臨床套用和藥理研究證實，鐵皮石斛具有滋陰潤肺、養胃生津、健腦明目、保肝寧心、清熱降火、補五臟之虛勞、輕身延年的神奇功效。對慢性疲勞綜合症、肺病、冠心病、腎病、慢性肝病、高血壓、高血脂、高血糖、糖尿病、慢性胃病、乾燥綜合症、癌症等疾病都有確切療效和調理康復作用。增強肌體免疫力、抗氧化、抗衰老，對菸酒過度、勞累過度、夜生活過度、用眼用腦過度、聲音嘶啞、口乾舌燥、年老性體弱力衰陰虛等康復有特殊療效。

鐵皮石斛主要適用人群

三高及心腦血管疾病患者

三高（即高血糖、高血脂、高血壓） 　現代藥理學試驗揭示，鐵皮石斛能顯著降低血糖、血脂、血壓。提高超氧化岐化酶（SOD）活性，具有抗氧化作用，即鐵皮石斛能通過抗氧化作用減少自由基對胰島素功能的損傷，促使胰島B細胞釋放和胰島素合成增加，胰島素活性增強，具有明顯降低血糖作用。鐵皮石斛能濡潤管脈，降低血膽固醇和甘油三脂，降低血脂和血黏度，促進血液循環。鐵皮石斛能充分腎臟的補血，防止腎素的產生，緩解全身細小動脈緊張，軟化全身小動脈，從而起到降低血壓的作用。

糖尿病患者

中醫認為，消渴症（糖尿病）主要是由於素體陰虛，五臟柔弱，復因飲食不節，過食肥甘，情志失調，勞欲過度，而導致腎陰虧虛，肺胃燥熱；病機重點為陰虛燥熱，而以陰虛為本，燥熱為標；病延日久，陰損及陽，陰陽俱虛；陰虛燥熱，耗津灼液使血液粘滯，血行澀滯而成瘀；陰損及陽，陽虛寒凝，亦可導致瘀血內陽。基本病理是陰虛內熱，鐵皮石斛能滋陰清熱潤燥，是專治消渴症的良藥。

腫瘤及其放療化療手術後體虛病人

鐵皮石斛對腫瘤細胞有抑制生長和殺滅作用，具有明顯的抗腫瘤活性。具有調節免疫力，對放療、化療病人進行輔助治療，能明顯緩解放療、化療引起的毒副作用，增強免疫功能，減輕痛苦，增強食慾，提高身體機能，提高生存質量，延長生命。

慢性腸胃疾病患者

鐵皮石斛具有健脾養胃生津的作用，促進胃液分泌，增強胃的排空能力，幫助消化，對幽門螺旋桿菌有較好的抑制作用，有助於治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎。免疫性炎症患者（如口腔潰瘍、咽喉炎等）　人體受外界細菌病毒的侵襲，引起的肌體免疫功能下降，陰虛火旺，內分泌失調，形成感冒發熱、急慢性氣管炎、肺氣腫、口腔潰瘍、急慢性咽喉炎、扁桃體炎等疾病。鐵皮石斛能滋陰清火，調節內分泌，提高免疫力，補充人體的津液，減輕疾病引起的各種症狀，可預防呼吸道感染，對過敏性哮喘也能起到緩解、預防的作用。

滋陰生津、調節免疫、增強體質、延年益壽

中醫學認為，陰津為人體生命活動的物質基礎，具有滋潤人體腑臟、充養腦髓骨骼、抑制陽亢火動的作用，能維持正常的生長發育與生殖等功能活動。人體陰液虧虛，就會出現神疲乏力、眼乾口燥、腰膝酸軟、小便短赤、大便乾結、虛火上炎、口舌生瘡等症狀。鐵皮石斛為滋陰補虛之極品。　鐵皮石斛主要有效成分是石斛多糖，現代藥理學實驗證明石斛多糖具有增強肌體免疫功能的作用，可增強巨噬細胞的吞噬能力。人們服用經驗表明，長期適量服用鐵皮石斛，能使體質增強，提高人體對各種疾病的抵抗能力，是一種良好的免疫調節劑。　人入中年，體內陰液逐漸虧虛，人體開始衰老。鐵皮石斛具有滋陰潤燥的作用，可使人陰液充足，增強SOD（延緩衰老的主要物質）活性，抑制和抵抗自由基對人體的傷害，從而起到抗氧化、抗疲勞、抗衰老、潤膚養顏的作用，具有延緩衰老功效。

鐵皮石斛主要產品

（1）鐵皮石斛鮮品

精選北緯26度;全球品質最優的崀山野生種源

20年優中選優的篩選標準，建立行業內最嚴格的種質資源庫

GAP規模化仿野生種植，有機無農藥培育，全面保證原材質量

龍石山鐵皮石斛，為生命健康提供最好的饋贈

洗淨後可直接鮮食，契合人體食用習慣，營養充分

（2）鐵皮石斛楓斗

鐵皮楓斗，古藥店之鎮店之寶。取特優質鐵皮石斛鮮條，採用傳統加工工藝，經烘焙、軟化、揉搓、 固定、乾燥等多道複雜工藝加工而成螺旋狀乾品，在不損傷營養價值的前提下，保留其原始風味和功效。秦王廣詔天下苦苦尋覓，丹溪精誠學說首當推崇，歷代名醫典藏奉為極品，是為鐵皮楓斗。

（3）鐵皮石斛寸金

鐵皮石斛寸金採用真空冷凍乾燥技術進行乾燥，真空冷凍乾燥是將鐵皮石斛凍結到共晶點（指物料中水分完全凍結成冰晶時的溫度）溫度一下，使鐵皮石斛中的水分變成固態冰，然後在較高真空環境下，通過給鐵皮石斛加熱，將冰直接升華成水蒸氣，再用真空系統中的水汽凝結器將水蒸氣冷凝，從而獲得鐵皮石斛乾燥製品寸金。由於乾燥過程是在低溫、真空狀態下進行，鐵皮石斛中的水分直接從固態升華為氣態，因為最大限度的保留了鐵皮石斛的色、香、味、性狀和營養成分，而且乾燥後的製品成多孔海綿狀結構，密封包裝後保存期長。

（4）鐵皮石斛超微飲片

鐵皮石斛超微飲片採用氣流粉碎和振動粉碎的現代超微粉碎及現代製劑技術精製而成。

氣流粉碎是以壓縮空氣或熱蒸氣通過噴嘴產生的超音速高湍氣流作為顆粒的載體，顆粒與顆粒之間或顆粒與固定板之間發生衝擊性擠壓，摩擦和剪下力作用達到粉碎的目的。

振動粉碎室利用高強度的振動，使藥材在磨筒內收到高速度的撞擊，切磋，使藥材在極短的時間內均勻粉碎。

超微粉碎後藥物粒子中心粒徑達10微米以下，達到細胞破壁的級別。一般的植物細胞的大小為10-200微米之間。中藥材的有效成分一般分布於細胞內，存在於細胞內的有效成分只有通過細胞壁及細胞膜釋放出來，才能被小腸壁吸收和發揮作用。

超微粉碎是以細胞破壁為為目的的粉碎作業，細胞經破壁後，細胞內的有效成分充分釋放出來，藥物的釋放速度和釋放量會大幅度提高。

所以我們的鐵皮石斛經超微粉碎後製成超微飲片，更有利於人體對鐵皮石斛有效成分的吸收。

鐵皮石斛食用方法

鮮食

昔神農嘗百草皆鮮食而知其性，鐵皮石斛鮮食之益處在於汲取自然之精華，獲取食物之本源。現代醫學證明：鮮食可以清熱、養陰、生津，可攝入大量石斛多糖和石斛鹼，清除體內垃圾和毒素、淨化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。　每次取新鮮的鐵皮石斛5-10克，以清水沖洗乾淨直接嚼食（同吃水果一樣）。宜早晚空腹食用。（吃完後如有粘牙屬鐵皮石斛所含多糖成分所致，為其特有的補益成分，如需漱口請在20分鐘後再進行）

入茶

鐵皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢，長期飲用對健康極其有益。取新鮮的鐵皮石斛10-20克，以清水沖洗乾淨後切薄片（也可加入少許枸杞），加清水若干（根據自己日飲水量），以武火將水煮沸，再以文火煮30分鐘以上即可飲用。飲畢，將鐵皮石斛取出嚼服。　取新鮮的鐵皮石斛5-10克，以清水沖洗乾淨後切薄片，加開水沖泡後飲用，可連續沖泡1-2天，最後，將鐵皮石斛嚼服。

入膳

民以食為天，藥補不如食補。從日常飲食入手，調養身體，正越來越被人們重視。鐵皮石斛藥食兩用，將鐵皮石斛加入日常飲食中，可在不知不覺中達到強身健體的功效。　取新鮮的鐵皮石斛30-50克，以清水沖洗乾淨，根據個人口味喜好，可一同煲雞、煲鴨、煲骨、煲魚等。煲制時間可延長，鐵皮石斛同時食用。近代名醫張錫純說：“鐵皮石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味。”

入酒

取新鮮的鐵皮石斛500克或鐵皮楓斗50克，配枸杞200克、西洋參50克、白酒1000-2000克，浸泡2個月後早晚適量服用。

入藥

根據個人病情向中醫求方。　注意事項：　脾胃虛寒及濕困脾胃患者慎用，或遵醫囑服用。

國內首家鐵皮石斛科普館

2012年6月17日上午，龍石山鐵皮石斛科普館在長沙開館，並正式對外開放。該館系國內首家以珍稀瀕危藥材——鐵皮石斛為內容的主題科普館。龍石山鐵皮石斛科普館融生物學、中藥學、養生學於一體，通過文獻、實物等形式，生動地再現了2000多年來珍稀瀕危藥材——鐵皮石斛從歷代文獻的詳實記載走向物種瀕危，再從瀕危走向新生的過程。科普館還通過現場模擬的方式，讓市民直觀地感受鐵皮石斛種苗快繁和仿野生人工栽培技術。 　湖南省是全國少數擁有野生鐵皮石斛資源的省份之一，經過20年的科研探索，已建立起國內領先的鐵皮石斛種苗快繁和人工栽培的技術體系。作為湖南鐵皮石斛的產業龍頭，龍石山公司先後承擔了20多項國家、省、市級科研項目，並在長沙縣建成國內最大的鐵皮石斛種苗組培快繁工廠，年產種苗3000萬株；在邵東縣建成200畝的種植示範基地，年產值近億元；今年初又啟動長沙縣開慧鎮千畝的種植示範基地建設，首期建設300畝。 　龍石山鐵皮石斛科普館的亮相，也標誌著湖南省的鐵皮石斛產業在經歷20年的技術積累和產業化探索之後，開始啟動產品上市和健康消費市場。