港式蘿蔔絲酥是一種食物，製作原料有蘿蔔絲，豬肉末，紅辣椒末，乾香菇，蝦米皮，蒜末，蔥末，薑末，生抽，糖，鹽，胡椒，白芝麻等。
基本介紹
- 中文名：港式蘿蔔絲酥
- 主要食材：蘿蔔絲，豬肉末
- 工藝：烤
- 配料：糖，鹽，胡椒
材料,做法,
材料
蘿捉放卜絲300克，豬肉末100克，紅辣朽腳符椒末少許，乾香菇3朵，蝦米皮20克，蒜末20克，蔥末100克，薑末15克，生抽適量，糖少許，鹽，胡椒，白芝麻等。
做法
1.熱鍋放油，爆香蔥蒜姜，加入所有原料炒熟後盛乃淚微備出瀝油備用
2.油皮包油酥，擀成油酥皮，然後把餡料包入其中
3.包好後上面刷蛋液，粘匪才碑一些頁精和芝麻
4.烤箱預熱戀射立到180度，烤20分鐘至芝麻呈金黃店匪促駝色
