渝紫香10號是甘薯品種，選育單位為西南大學，適宜重慶市甘薯種植區域作食用型品種種植。
基本介紹
- 中文名：渝紫香10號
- 選育單位：西南大學
鑑定編號：渝品審鑒2016004
作物種類：甘薯
品種來源：“Y6”放任授粉
特徵特性：紫薯型品系，萌芽性優，中長蔓，最長蔓長257.3厘米，莖粗0.51厘米，莖端茸毛中，平均分枝數5.4個，葉片心形帶齒，頂葉和成年葉綠色、葉脈綠色，莖色綠色；薯形中膨紡形，深紅皮紫肉，結薯較集中，單株平均結薯3.5個，薯乾紫色。薯塊熟食適口性評分優於對照，烘乾率27.71%，高出對照2.47個百分點；澱粉平均含量17.75%，高出對照2.14個百分點；花色苷平均含量26.85毫克/100克鮮薯，高出對照16.82毫克/100克鮮薯。抗黑斑病。
產量表現：2013～2014年區試鮮薯平均畝產1787.6千克，比對照寧紫薯1號減產6.24%；薯乾平均畝產496.6千克，增產3.74%；澱粉平均畝產318.4千克，增產7.82%。2015年生產試驗鮮薯平均畝產2552.2千克，比對照寧紫薯1號增產15.90%；薯乾平均畝產707.2千克，增產27.24%；澱粉平均畝產453.0千克，增產31.80%。
栽培技術要點:2月下旬～3月中旬氣溫穩定在15℃以上，採用露地蓋膜方式育苗，5月中下旬至6月上旬栽插；套作地畝栽2500～3000株，淨作地畝栽3500～4000株；畝用農家肥1500～2000千克，磷肥30～50千克，鉀肥30～50千克集中溝施後起壟栽培；不打尖，不翻藤；收穫時期為10月下旬至11月上中旬。
