渝八兩

渝八兩是杭州味捷品牌管理集團有限公司旗下品牌，創立於2023年，產品以經營雞公煲為主，結合各類主食、小食，消費群體主要為白領上班族。品牌定位在一人食雞公煲的大眾消費餐飲，價格親民，人群覆蓋廣。渝八兩融合川渝地道百姓特色美食，由食物傳遞美味生活。

基本介紹

• 中文名： 渝八兩
• 創立時間：2023年 
• 所屬公司 ：杭州味捷品牌管理集團有限公司 
• 商標註冊號：63398233 
• 總部地點：杭州市濱江區西興街道龍威大廈20樓 

品牌簡介

渝八兩創立於2023年，是杭州味捷品牌管理集團有限公司旗下推出的以重慶雞公煲為主打，結合各類主食/小食的品牌，消費群體主要為白領上班族。

總部地址

杭州市濱江區西興街道龍威大廈20樓

品牌設計

渝八兩設計以黑橙為主色調，金色、白色為基調。

文化理念

廣告語：生雞現煲肉香下飯

產品賣點

1、農戶直采散養雞

2、重慶豐都野山椒

3、東北甄選圓粒米

4、精選川西青花椒

5、足食醃製三小時

6、老油慢火八兩料

產品系列

渝八兩擁有招牌雞公煲、藤椒雞公煲、酸菜雞公煲、，麻辣黑魚煲、獎項排骨煲等主打爆款，以及各類炸食、小吃、飲品系列，支持單人享受，多人聚餐。

產品支持

選址支持：

擁有十餘年資深選址團隊，專業經驗分析商圈和地段評估，助力門店實現利益最大化。

研發支持：

專業研發中心，定期研發新品，把控品質，穩抓市場味蕾、製作工藝，成就高客流。

供應鏈支持：

集生產、品控、倉儲、物流於一體的專業供應鏈，深度把控前中後端。

技術支持：

建立標準出餐流程，決定無需大廚也可保證餐品口味，流水線動線保障人效出餐。

營運支持：

營運督導一對一線下指導，解決實際營運難題；定製專屬方案，快速玩轉門店經營。

開店支持：

專業籌建團隊，提供選址、裝修、建店等專項支持。

電商支持：

美團、餓了么平台實操經驗，提升商圈排名、評分和訂單，助力提升外賣訂單量。

行銷支持：

集品牌孵化、視覺呈現、內容運營、品牌多渠道推廣於一體，保障品牌競爭力，提高客流。

品牌優勢

毛利：原材料成本穩定，成本低；

人效：2人即可開店，可實現34元客單價；

投資：考慮廚房及實際面積擺放桌數，30平方即可開店，外賣+堂食覆蓋廣；

產品：產品較為豐富，口味選擇多，客群更廣；

復購：提供剛需消費；產品特色麻辣自帶成癮性