基本介紹
- 中文名：清香南瓜粥
- 主要食材：南瓜，大米
- 分類：粥
用料,做法,
用料
材料 |
南瓜 |
大米 |
冰糖 |
做法
1. 先將南瓜去皮洗淨切成塊狀備用，悅悅建議用長南瓜，容易煮爛 |
2. 淘淨的大米泡30分鐘，讓米粒充分吸收水分，才能熬煮出又軟又稠的粥 |
3. 將大米及南瓜塊置入鍋中，加入高於原料面15厘米的清水 |
4. 先用猛火煮，然後改用文火，不斷攪拌，真至米粒完全爛熟，放入少許冰糖化開，即可成就一鍋桔黃香甜南瓜粥了，甜甜的，稠稠的，晾涼更美味~~~~~ |
材料 |
南瓜 |
大米 |
冰糖 |
1. 先將南瓜去皮洗淨切成塊狀備用，悅悅建議用長南瓜，容易煮爛 |
2. 淘淨的大米泡30分鐘，讓米粒充分吸收水分，才能熬煮出又軟又稠的粥 |
3. 將大米及南瓜塊置入鍋中，加入高於原料面15厘米的清水 |
4. 先用猛火煮，然後改用文火，不斷攪拌，真至米粒完全爛熟，放入少許冰糖化開，即可成就一鍋桔黃香甜南瓜粥了，甜甜的，稠稠的，晾涼更美味~~~~~ |
