基本介紹
- 中文名：清蒸大連鮑
- 主要食材：大連鮑，豆豉
- 分類：蒸
用料,做法,
用料
材料 |
大連鮑 |
豆豉 |
蔥 |
蒜頭 |
紅辣椒 |
鹽、醬油、、糖、酒少許 |
做法
1. 鮑魚切花，大火蒸約6分鐘 |
2. 配料炒香後覆蓋至鮑魚表面 |
清蒸大連鮑
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