清熱涼血湯

清熱涼血湯

基本介紹

  • 中文名:清熱涼血湯
  • 主要食材:荷葉,蜜棗
  • 分類:湯羹,清熱祛火
用料,做法,

用料

材料
用量
荷葉
1塊
蜜棗
2粒
無花果
8個
豬腳
1隻
南杏
4克
3片
1茶匙
10杯

做法

1. 豬腳洗淨,放入加有薑片的滾水中氽燙去血水
2. 鍋中放入清水煮滾,加入全部材料,先用大火煮10分鐘,再轉小火煮3小時,加入鹽調味後即可食用。

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