基本介紹
- 中文名：清熱解毒湯
- 外文名：Heat detoxification soup
- 別稱：降火甜品
- 主要原料：北芪，白花蛇百草，葛根，蒼耳子，無花果，瘦豬肉
- 是否含防腐劑：否
- 主要營養成分：增加身體所需微量元素
- 主要食用功效：清熱解毒，預防感冒
- 適宜人群：大眾
- 副作用：暫無
- 儲藏方法：冷藏
- 禁忌人群：孕婦
做法,菜品特色,營養價值,文獻古方,
做法
製作：
將所有材料放入瓦煲內，溫火熬湯2小時
功效：清熱解毒，預防感冒。
特點：湯味鮮美，口感好，可潤肺、清熱解毒。
菜品特色
烹飪簡單
營養價值
營養豐富
文獻古方
1、《古今醫鑒》卷七
【來源】《古今醫鑒》卷七。
【用法】上藥銼碎，每劑30克。用水400毫升，煎至200毫升，溫服。
【主治】吐血、衄血。
2、《中醫皮膚病學簡編》
【組成】銀花藤18g，板藍根15g，一點紅15g，旱蓮草12g，地頭膽12g，白茅根25g，野甘草13g。
【來源】《中醫皮膚病學簡編》。
【主治】漆性皮炎。
【用法】水煎服。
3、《劉奉五婦科經驗》
【來源】《劉奉五婦科經驗》。
【組成】連翹5錢，銀花5錢，蒲公英5錢，紫菀地丁5錢，黃芩3錢，瞿麥4錢，扁蓄4錢，車前子3錢，丹皮3錢，赤芍2錢，地骨皮3錢，冬瓜子1兩。
【功效】清熱解毒，利濕活血，消腫止痛。
【主治】急性盆腔炎屬於濕毒熱型者。
【各家論述】方中連翹苦微寒，清熱解毒，消癰散結；銀花辛苦寒，清熱解毒，消癰腫；紫菀地丁苦辛寒，清熱解毒，消癰腫，善於治疔毒；黃芩苦寒清熱燥濕；地骨皮甘寒，清熱涼血，退熱以去氣分之熱；瞿麥、扁蓄、車前子清熱利濕；冬瓜子滲濕排膿，消腫止痛；佐以赤芍、丹皮清熱涼血，活血化瘀。全方重在清熱毒兼能利濕，活血化瘀而又止痛。
4、《醫學探驪集》
【來源】《醫學探驪集》卷四。
【組成】金銀花2錢，天花粉3錢，元參3錢，黃芩5錢，山甲2錢，生地黃3錢，皂角刺2錢，射干3錢，蒼朮4錢，茶葉1錢。
【加減】若脈象洪盛者，加大黃4錢。
【主治】耳下腫痛。系染山嵐瘴氣之毒，古稱痄腮，亦謂之瘟毒，脈象洪數。
【用法】水煎溫服。
【各家論述】此方用雙花、花粉解毒散腫，用元參、生地、黃芩清熱養陰，用山甲、皂刺、射干、茶葉散耳下之郁，用蒼朮同諸藥上升，能逐山嵐瘴氣，熱減毒消，腫自去矣。
5、《救偏瑣言》
【來源】《救偏瑣言》卷十。
【組成】荊芥穗3分，紅花3分，蟬蛻3分，木通3分，牛蒡子1錢，丹皮7分，青皮7分，生地2錢，山楂2錢，滑石3錢，前胡7分，地丁4分，黃連6分。
【主治】痘放點乾紅色滯，壯熱煩躁者。
【用法】加燈心1分，水煎服。
清熱解毒湯