清熱止瀉湯

清熱止瀉湯是以扁豆、車前子為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：清熱止瀉湯
• 主要材料：扁豆、車前子

藥膳配方

扁豆15克，車前子15克，淡竹葉10克，紅糖適量。

製作方法

1.將扁豆浸洗20分鐘，搗碎，置炒鍋中炒至表面顏色加深，待用。

2.車前子、淡竹葉浸洗乾淨。

3.將所有材料放進砂鍋中，加清水適量，武火煮沸後，轉用文火加熱20分鐘後，去渣取湯液，加入紅糖適量調味即成。

溫服飲用。

功能效用

滲濕止瀉，清熱利尿。適用於小兒暑濕泄瀉，急性腹瀉，兼有發熱，大便稀水樣，氣味臭穢，小便不利等症。