清煮白菜

清煮白菜是以大白菜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：清煮白菜
• 分類：養生，快手菜，輕食，減肥，晚餐，素食
• 主要食材：大白菜，純淨水/礦泉水

用料

材料

大白菜

純淨水/礦泉水

做法

1. 大白菜分葉掰開，洗淨；

2. 將洗淨的白菜隨意切一下，保證以白菜葉為主，幫少於葉的量；

3. 起鍋燒水，水開下白菜，加蓋或不加蓋一直煮到軟爛就成了。