以四季豆、蝦仁等為主料的菜品
基本介紹
- 中文名:清淡小菜
- 分類:清淡,冷盤
- 主要食材:四季豆,蝦仁
用料
材料 |
四季豆 |
蝦仁 |
丘比芝麻醬 |
做法
1. 蝦仁和四季豆燙熟 |
2. 澆上丘比芝麻醬= = |
以四季豆、蝦仁等為主料的菜品
材料 |
四季豆 |
蝦仁 |
丘比芝麻醬 |
1. 蝦仁和四季豆燙熟 |
2. 澆上丘比芝麻醬= = |
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腰膝酸軟作痛、陽痿遺精、崩漏帶下、缺鐵性貧血等等,功效真是多得有點數不過來了。若想特別品嘗淡菜的美味,可選上等淡菜,用來燜節瓜或冬瓜,瓜肉吸收了淡菜的鹹鮮,更顯出原本的清甜,看起來清淡的一道小菜卻蘊含著大滋味。
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湯可以留著煮菜或做湯用。絲瓜刮皮,切細條。油鍋燒熱,爆香蒜末,下絲瓜翻炒至軟。放進蛤肉繼續翻炒一兩分鐘,加一湯勺煮花蛤的湯,放蚝油、鹽、胡椒粉、雞精調味出鍋。很鮮很鮮的清淡小菜,湯汁用來拌飯非常的好吃。
小菜特點:色澤清爽、味道鹹鮮、清肺潤腸、時令小菜。溫馨提示 1、製作此菜要用大火快炒,最好不要把油菜炒塌秧,炒至斷生即可。2、春季小菜不宜過鹹,以清淡一些為好。大炒勺的這道春季養生小菜“木耳雞蛋炒油菜”就做好了,供朋友...
小菜特點 小菜特點;蔬菜鮮嫩艷麗、口味鹹鮮微甜、入口清淡爽脆。溫馨提示 1、蔬菜一定要新鮮,拌好後要根根挺拔不塌秧,最好既拌即食。2、口味以鹹鮮微甜微辣為好,還可以用混合好的味水淋拌,那樣會更為顯得艷麗脆嫩。3、在拌菜...
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