淹青蘿蔔

基本介紹

• 中文名：淹青蘿蔔
• 主要食材：青蘿蔔，花椒

用料

材料	用量
青蘿蔔	1個
花椒	少許（依舊個人口味添加）
粗鹽

做法

1. 青蘿蔔洗淨，連皮切成小丁

2. 盛入一個深碗，加少許粗鹽，花椒粒，拌勻

3. 碗口加封一層保鮮膜，放入冰櫃或者陰涼處，隔天即可~~