淨鮮香

淨鮮香是2014年4月1日成立於成都的淨菜配送公司，以“乾淨、新鮮、清香”為核心理念，專注於提供標準化加工的淨菜生產及冷鏈配送服務。公司業務覆蓋食材分揀、臭氧消毒、冷鏈運輸等環節，實現從加工到配送3小時的時效保障。

公司採用訂單化生產模式，聘請星級廚師指導菜品工藝與營養搭配，配備專業加工設備及冷鏈體系。2014年計畫推出集成展示與交易功能的官方網站，並通過多平台移動端提供商品瀏覽、線上下單等數位化支持，覆蓋iOS、Android等主流作業系統。

基本介紹

• 公司名稱：淨鮮香
• 外文名：Jingxianxiang
• 成立時間：2014年4月1日
• 總部地點：中國四川成都
• 經營範圍：食材
• 員工數：50人以內
• 公司性質：民營企業

業務介紹

淨鮮香現行主體業務為淨菜配送。挑選新鮮乾淨的蔬菜，歷經浸泡、清洗、消毒、切配、清洗、甩乾、稱重、包裝、配送等多個繁雜程式，為客戶提供乾淨、新鮮的淨菜產品。

工藝流程

（提前一天）客戶下單——批發市場採購食材——篩選、分揀——浸泡——清洗——臭氧消毒——切配——清洗——甩乾——稱重——包裝——定時配送

淨鮮香配備一套臭氧消毒設備、若干條浸泡清洗流水線以及若干套肉類加工設備，並請星級大廚王洋先生指導，對菜品的工藝流程、營養搭配進行科學規劃，比較能夠滿足越來越多的消費者的需求。

產品介紹

淨鮮香現在主要產品：淨菜（又稱半成品菜）

所有食材當天採購，按訂單加工，全程保證0-6°C冷鏈配送，從生產完成到配送到客戶手上時間為3小時以內。保證所有菜品新鮮乾淨

網站介紹

淨鮮香官網正在創建中，將集展示、下單、支付、評價為一體，成為Pc端的主要展示工具。預計將在2014年9月底上線。

移動端介紹

淨鮮香移動端是淨鮮香依託微信公眾平台，打造提供瀏覽、下單、客服、信息推送等一體化服務的移動端服務平台。淨鮮香端瀏覽順暢、操作簡單，並且針對移動終端做了一系列專享功能和體驗。

支持的平台：iOS版，Android版、WindowsPhone版、Blackberry版、諾基亞S40版、S60V3和S60V5版

移動端特點：

1、及時回復

2、瀏覽商品和諮詢

3、下單

4、訂單查詢

5、個性化定製

6、菜譜教程

7、專屬會員卡

8、每日定時訊息推送

同名套用

基本信息 淨鮮香 大小：10.81M 更新：7月5日 版本：3.6.0 要求：Android 2.2.x 以上 來自：木螞蟻提供 川菜描述的製作方法之一，起源於川渝之地，口味麻辣鮮香。與火鍋和湯鍋相比，湯少，味更足；不需要自行點菜，菜品搭配相對固定，可直接食用。中文名： 淨鮮香 。主要食材：雞，鴨，兔，蝦。特點： 麻辣鮮香。 分類： 川菜 。口味： 酸辣味、泡椒味、麻辣味、孜然麻辣味、魚香味 。淨鮮香，川菜的製作方法之一，起源於川渝之地，口味麻辣鮮香。