淡奶抹茶司康

基本介紹

• 中文名：淡奶抹茶司康
• 主要食材：低粉，淡奶油
• 分類：司康

用料

材料	用量
低粉	125g
淡奶油	50g
牛奶	10g
抹茶粉	3g
白砂糖	20g
泡打粉	4g
蛋黃	適量(裝飾用)

做法

1. 低粉加入泡打粉、白糖和抹茶粉和勻

2. 淡奶油和牛奶加入麵粉拌勻，搓捏成一個麵團，粗糙最好

3. 麵團擀開(2cm厚)後，用模具壓出形狀

4. 烤箱預熱180度 中層烤30分鐘