涼蘸秋葵，以秋葵為主料的菜品
基本介紹
- 中文名：涼蘸秋葵
- 主要食材：秋葵，蒜頭切末
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
秋葵 | 二十根 |
蒜頭切末 | 兩顆 |
油辣子 | 少許 |
蘋果醋 | 十五毫升 |
醬油 | 十毫升 |
做法
1. 秋葵洗淨去頭，放入沸水中煮熟，變色即撈出擺盤。所有配料放入碗裡調好，兩勺油入鍋燒熱後淋到配料碗裡，攪拌後澆到擺好的秋葵上即可。鮮美入味又健康。 |
涼蘸秋葵
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