涼拌酸辣海鮮是道家常菜，主要原料為蝦仁、墨魚、魷魚等。 基本介紹 中文名：涼拌酸辣海鮮主要食材：蝦仁，墨魚， 魷魚，小蕃茄，西芹輔料：洋蔥絲，蔥花，香菜末調料：魚露，檸檬汁，香油，酸辣醬，燒雞醬 基本信息,材料,調味料,製作方法, 基本信息菜譜類別：家常菜譜菜譜主料：蝦仁適量 墨魚適量 魷魚適量 小蕃茄少許 西芹少許 洋蔥絲少許 蔥花適量 香菜末適量食譜輔料：魚露1湯匙 檸檬汁1個 香油1湯匙 酸辣醬1湯匙 燒雞醬2湯匙材料蝦仁適量 墨魚適量 魷魚適量 小蕃茄少許 西芹少許 洋蔥絲少許 蔥花適量 香菜末適量調味料魚露1湯匙 檸檬汁1個 香油1湯匙 酸辣醬1湯匙 燒雞醬2湯匙製作方法作法一 蝦仁氽燙→沖涼作法二 墨魚.魷魚切花氽燙→沖涼作法三 主材料混合拌勻作法四 淋上調味汁作法五 撒上香菜.蔥花即可
