消脂素冬瓜湯

基本介紹

• 中文名：消脂素冬瓜湯
• 主要食材：冬瓜，海帶
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
冬瓜	1kg
海帶	少許
花生	少許

做法

1. 海帶提前發好，花生洗淨
2. 冬瓜去皮後，切成大塊
3. 燉鍋中加入少許植物油，加入海帶翻炒幾下。
4. 加入清水、冬瓜、花生燉煮半小時左右，加鹽，起鍋。