海苔魚片火鍋

海苔魚片火鍋

基本介紹

  • 中文名:海苔魚片火鍋
  • 主要食材:海苔,魚片
  • 分類:火鍋
  • 口味:香辣可口
  • 蘸料柴魚醬汁 
海苔魚片火鍋
[原料/調料]
海苔片 1杯 、魚片 1/2斤 、蔥花 1大匙 、火鍋料(任選) 1盤 、青菜(任選) 1斤 、高湯 3杯 、香油 少許 、鹽 1小匙
沾料:柴魚醬汁 2大匙
[製作流程]
(1)高湯倒入小鍋內煮沸,放入調味料,待滾沸後放入材料(海苔片除外),等魚片煮熟了再放入海苔片,味道鮮美可口。
(2)依序放入其他的火鍋料或青菜,食用前沾上沾料即可。

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