《海水養殖綠色生產與管理》是2007年海洋出版社出版的圖書，作者是楊宇峰、王朝暉。
基本介紹
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書是我國水產學科第一部有關海水養殖綠色生產與管理的綜合性著作。作者採用綜合研究和案例分析相結合的方法，較全面地介紹了中國和世界海水養殖發展概況、海水養殖及其環境效應、海水養殖綠色生產原理、海水養殖綠色生產技術、海水養殖業的組織模式、養殖企業綠色管理體系、養殖生態系統管理和廣東海水養殖綠色生產案例等方面的研究成果。本書可作為政府管理幹部、科技人員和高校師生的參考用書，也可作為高校水產養殖專業的教材。
作者簡介
楊宇峰：現任暨南大學生命科學技術學院教授、博士生導師、副院長。水生生物學專業博士，海洋科學博士後。兼任《海洋環境科學》編委,中國海洋學會赤潮研究與防治專業委員會委員。主要從事水環境（近海、河口和淡水）生態學與浮遊動物、漁業環境生態學與生物修復技術的研究和教學工作。20世紀90年代以來，分別在奧地利、捷克、英國、美國、俄羅斯、葡萄牙、韓國從事學習、訪問研究或參加國際學術交流。先後主持科技部973項目專題、科技部中韓合作項目、國家自然科學基金、中國科學院知識創新工程項目、廣東省科技攻關項目、廣東省基金等項目，在養殖水域-浮遊動物-水生植物-富營養化關係方面開展了較系統的研究工作。已在海洋環境和水生生物領域權威刊物ReviewsinFishBiologyandFisheries、FisheriesManagementandEcology,Hydrobiologia、水生生物學報、生態學報等雜誌上發表論文30多篇。參編著作2部。培養博士和碩士研究生10多人。
圖書目錄
第一章海水養殖發展概況(楊宇峰王慶陳應華)
1．1中國海水養殖發展歷史
1．1．1起步期(1950—1958年)
1．1．2徘徊期(1959—1976年)
1．1．3發展期(1977年至現在)
1．2世界海水養殖狀況
1．2．1世界海水養殖概況
1．2．2一些國家海水養殖概況
1．3中國海水養殖發展概況
1．3．1中國海水養殖發展概述
1．3．2中國海水養殖現狀
1．4廣東省海水養殖概況
1．4．1廣東省海水養殖發展概述
1．4．2廣東省海水養殖業存在的主要問題
1．4．3海水養殖污染防治對策
1．4．4展望
1．5世界海水養殖業關注的焦點問題和發展趨勢
1．5．1《漁業負責任行為守則》的實施問題
1．5．2漁業資源增殖保護問題
1．5．3外來物種引進問題
1．5．4國家數據統計系統問題
1．5．5養殖質量安全和養殖模式問題
1．5．6設施養殖漁業問題
1．5．7高新技術和集約化養殖技術進一步發展
第二章海水養殖與環境(王朝暉楊宇峰趙細康餘江)
2．1海水養殖中的環境問題
2．1．1養殖海域富營養化
2．1．2中國典型養殖海域的污染狀況
2．1．3養殖海域的主要環境問題——赤潮
2．1．4赤潮的減災和防治
2．2養殖環境惡化原因分析
2．2．1生物一化學原因分析
2．2．2經濟學原因分析
2．3大型海藻栽培在養殖海域的環境作用
2．3．1大型海藻栽培改善環境的作用機理
2．3．2大型海藻栽培的環境作用
第三章海水養殖綠色生產概述(趙細康葉生洪劉妍妍)
3．1綠色生產與灰色生產的界定和比較
3．2海水養殖綠色生產原理
3．2．1綠色投入
3．2．2綠色生產過程
3．2．3綠色產品
3．2．4綠色治理方式
3．3綠色生產模式的構建
3．3．1海洋牧場
3．3．2集約化養殖
3．4海水綠色養殖主要技術思路
3．4．1樹立綠色生產的養殖觀念
3．4．2新材料、新技術、新品種的研發
3．4．3建立、健全水產品質量監管體系
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