海帶燒羊排

海帶燒羊排

海帶燒羊排是一款家常菜品,製作原料主要有乾海帶、羊排等。

基本介紹

  • 中文名:海帶燒羊排
  • 口味:可口
  • 主要食材:羊排,乾海帶
  • 輔料:蘿蔔,鹽、醬油和生薑適量
美食材料,美食做法,

美食材料

羊排700克~800克,乾海帶20根左右,蘿蔔600克,鹽、醬油和生薑適量。

美食做法

1、將羊排擔只重用熱水氽一遍,然後放進鍋里,加水到差不多蓋住羊排辯才葛記,點火燒開。
2、將槳棕立水倒掉或將浮沫祝盼婚去掉。
3、海帶洗後,放到水裡浸泡至柔軟,剪成6~8厘米寬、10厘米長的小段,打“海帶結”。
4、蘿蔔您妹格切成小塊。
5、在鍋里放入水和剛才預煮過一遍的排骨,大火燒開,小火煮1~1.5小時。
6、加入海帶,煮30~40分鐘後,加蘿蔔、鹽和醬油,繼續用小火燉熟即可。
7、按照沖繩的習慣,準備一點薑末,吃時隨自己的口味添加紙祖背炒,據說故想味道會更好。

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